Melonsallad med skinka

0 röster
4
Melonsallad med skinka
Foto: TV4

Fräsch förrätt.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 god melon
  • 1 slanggurka
  • 1 huvud isbergssallat
  • ca 200 g bayonneskinka, fintärnad

Sås:

  • 2 dl gräddfil
  • 0,75 dl chilisås
  • hackad dill

Gör så här

  1. Ta ut melonkulor med kuljärn, eller skär fruktköttet i stora tärningar. Skala och kärna ur gurkan. Skär i skivor. Strimla sallaten.
  2. Blanda såsen och smaka av den.
  3. Lägg upp salladen fint på fat och servera såsen till.
26 januari 2009

laddar fler recept

Laddar fler recept