Mangosalsa – supergott till tacos

NYHET
Mangosalsa – supergott till tacos
Foto: Alamy Stock Photo
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Mangosalsa – supergott till tacos

6 ingredienser

25 min

Sötstark salsa som är fantastisk god till tacos, pulled pork eller carnitas, den samsas fint ihop med guacamolen också. Den djupfrysta mangon passar perfekt att använda om du inte hittar någon färsk som är mogen.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 2 mango
  • 0,5 rödlök
  • 0,5 kruka färsk koriander
  • 1,5 msk limejuice
  • 0,5 chilifrukt
  • 0,5 tsk havssalt

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Tina mangon eller skär den färska i bitar.
  2. Finhacka rödlöken, chilin och koriander.
  3. Pressa limen och häll över mangon.
  4. Strössla över havssalt och blanda väl.