Makaronipudding

Makaronipudding recept
Foto: Matton
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Makaronipudding

9 ingredienser

Den här makaronipuddingen är lättlagad och blir en omtyckt vardagsmiddag. Middagsmaten är räddad! Laga gärna makaronipudding när du har rester av kokt pasta..

Ingredienser

portioner

Makaronipudding

  • 4 port kokta makaroner
  • 150 g rökt skinka, tärnad (eller korv)
  • 1 gul lök, hackad
  • muskot, riven
  • 1 paprika, hackad
  • 3 ägg
  • 4 dl mjölk
  • ost, riven
  • salt

Gör så här

Makaronipudding

  1. Sätt ugnen på 200°. Krydda makaronerna med lite muskot.
  2. Blanda makaroner med skinka, lök, paprika i en ugnsform.
  3. Vispa ihop ägg och mjölk, salta lätt och slå över. Strö på ost och grädda din makaronipudding i 25-30 min.