Makaronilåda med falukorv
NYHET
Foto: Kajsa Stina Romin
Makaronilåda med falukorv
8 ingredienser
50 min
Makaronilåda är en riktig familjefavorit med pasta, falukorv och ost. Dessutom barnsligt gott med en skvätt ketchup på toppen. Byt korven mot rökt skinka eller vegetariska korvar för variation.
Ingredienser
portioner
portioner- 400 g falukorv
- 1 gul lök
- smör
- 3 dl makaroner
- 4 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 3 ägg
- 200 g riven ost
Gör så här
- Värm ugnen till 200°C.
- Koka pastan och skölj med kallt vatten så den inte klibbar ihop.
- Hacka löken fint och skär falukorven i träningar. Stek lök och falukorv i smör tills det har fått fin färg.
- Gör äggstanning genom att blanda mjölk, ägg och salt.
- Häll de kokta makaronerna, falukorven och löken i en ugnsfast form och blanda.
- Häll över äggstanningen och toppa med riven ost.
- Tillaga i ugnen i 30 minuter på 200 grader.
