Makaroner med halloumi och tomatsås

Makaroner med halloumi och tomatsås

1

4 steg att laga

14 ingredienser

30 m

Den här pastarätten är en riktigt snabb och god familjemiddag med grillad halloumiost. Perfekt att laga både till vardag och helg.

Kungsörnen snabbmakaroner

Vardagstips!

Testa även Kungsörnen Snabbmakaroner

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 500 g Kungsörnens Ideal Makaroner

Tomatsås

  • 500 krossade tomater
  • 1 gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 3 msk rapsolja
  • 3 soltorkade tomater
  • salt
  • svartpeppar

Till servering

  • 400 g halloumiost
  • 1 msk rapsolja
  • 4 tomat, gula små
  • 1 dl oliver
  • 0,5 kruka färsk oregano
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Hacka löken och vitlöken, fräs i oljan på medelvärme tills löken börjar mjukna. Häll på de krossade tomaterna. Hacka soltorkade tomater och rör ner, sjud såsen ca 15 minuter på medelvärme, rör om då och då. Smaka av med salt och peppar.
  2. Skär osten i 0,5 cm tjocka skivor och torka av med hushållspapper. Pensla osten med olja och grilla på båda sidorna. Dela tomaterna på mitten.
  3. Koka makaronerna enligt anvisningen.
  4. Servera nykokta makaroner med grillad halloumi, oliver, tomater och färsk oregano. Strö över malen peppar.
TIPS!
läs mer
Pastasallad med varmrökt lax och grönt

Tips från Kungsörnen!

För fler enkla pastarecept

Läs mer