Macka med hamburgerkött och pepparrot
Macka med hamburgerkött och pepparrot
9 ingredienser
Hamburgerkött och pepparrot kommer bra överens. Här har vi låtit dem samsas på en italiensk ciabatta.
Ingredienser
portioner
- 4 ciabattabröd
- 4 blad sallad
- 8 skivor tomat
- 8 skivor gurka
- 400 g hamburgerkött (skivat)
Pepparrotsdressing:
- 0,5 dl gräddfil
- 2 msk majonnäs
- 1 msk färsk pepparrot, riven
- 0,5 tsk salt
Gör så här
- Rör samman gräddfil, majonnäs, riven pepparrot och salt till dressingen.
- Skölj sallaten och skiva gurka och tomater. Dela ciabattabröden på mitten. Fördela sallatsbladen, tomatskivorna och gurkskivorna på brödet.
- Lägg på hamburgerköttet och skeda över dressingen. Lägg på överdelarna på mackorna och tryck till lätt.

