Mac'n'cheese-nuggets med syrlig yoghurtsås
Foto: Köket.se
Mac'n'cheese-nuggets med syrlig yoghurtsås
7 ingredienser
20 m
Det här receptet är en riktigt festlig men enkel rätt som kan bli en ny fredagsfavorit för hela familjen.
Ingredienser
- 350 g mac n cheese, kylskåpskall
- 2 ägg
- 1 dl pankoströbröd
- 3 dl yoghurt
- 1 klyfta vitlök
- 3,4 stjälkar persilja
- 1 broccoli
- olja (att fritera i)
Gör så här
- Skär eller bryt den kalla mac'n'cheesen i lagom stora nuggetsbitar.
- Vispa upp ägg.
- Lägg panko på en tallrik.
- Doppa mac'n'cheese-biffarna i ägg och sedan i panko.
- Stek i mycket olja på hög temperatur tills biffarna är frasiga. Salta och peppra.
- Blanda en dippsås på yoghurt, riven vitlök och finhackad persilja.
- Servera med ångkokt broccoli.
TIPS!
