Ljuvliga kladdkakemuffins
Ljuvliga kladdkakemuffins
10 ingredienser
ca 30 m
Längtar du efter en mumsbit kladdig kladdkaka? Då är det här receptet något för dig! Perfekt storlek gräddade i muffinsformar.
Ingredienser
stycken
stycken- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 100 g smör, smält
- 0,5 dl kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl strösocker
- 3 msk kaffe (starkt)
- 0,5 tsk bakpulver
- 0,5 krm salt
- florsocker, till topping
Gör så här
- Knäck äggen i en skål och blanda vetemjöl, vaniljsocker, socker, kakao, kaffe, bakpulver och salt.
- Blanda i det smälta (ej hett) smöret i skålen och blanda till en slät smet.
- Häll upp till 3/4 i muffinsformar, ställ på en plåt och grädda i mitten av ugnen på ca 200 grader i ca 7-10 minuter. Håll koll på tiden, du vill ju ha kladdiga kladdkakemuffins!
- Toppa med lite siktat florsocker.
