Färska dadlar med gorgonzola och apelsinhonung

Name: Färska dadlar med gorgonzola och apelsinhonung
Total time: 10 min
Ingredients: 0,5 apelsin, skal och saft; 1 dl honung, flytande; 12 dadlar, urkärnade; 50 g gorgonzolaost (eller annan mögelost)

Foto: Lisa Lemke

Färska dadlar med gorgonzola och apelsinhonung

Av: Lisa Lemke

4 ingredienser

10 min

Den pigga apelsinhonungen kan förberedas och sedan värmas upp strax innan servering. /Lisa Lemke

Receptet ger 12 dadlar.

Brunch Snabbt Svensk/nordisk mat

Ingredienser

0,5 apelsin, skal och saft
1 dl honung, flytande
12 dadlar, urkärnade
50 g gorgonzolaost (eller annan mögelost)

Gör så här

Blanda honung med saft och skal från apelsinen i en kastrull.
Värm på svag värme, rör om då och då under tiden.
Fyll dadlarna med osten och lägg på ett fat.
Ringla den varma apelsinhonungen över och servera genast.