Syltad rödlök
Syltad rödlök
6 ingredienser
Ingredienser
portioner
- 10 rödlökar
- 4 msk smör (eller margarin)
- 4 msk rörsocker
- 4 msk äppelcidervinäger
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar, nymald
Gör så här
- Skala lökarna och skiva dem. Hetta upp smöret i en kastrull och låt löken svettas däri utan att få färg. Tillsätt socker, vinäger, salt och peppar efter smak och koka samman ca 20 min. Låt svalna i kastrullen och lägg sedan upp på väl rengjorda burkar och förvara kallt.