Syltad rödlök

Syltad rödlök

35

6 ingredienser

Ingredienser

portioner15
  • 10 rödlökar
  • 4 msk smör (eller margarin)
  • 4 msk rörsocker
  • 4 msk äppelcidervinäger
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar, nymald

Gör så här

  1. Skala lökarna och skiva dem. Hetta upp smöret i en kastrull och låt löken svettas däri utan att få färg. Tillsätt socker, vinäger, salt och peppar efter smak och koka samman ca 20 min. Låt svalna i kastrullen och lägg sedan upp på väl rengjorda burkar och förvara kallt.