Blixtsnabb björnbärsdessert med mynta

1 röst
5 min + frysning
5 min + frysning

Du behöver

  • 250 g frysta björnbär
  • 250 g kvarg
  • 50 g färska björnbär
  • 1 kruka mynta
  • 1 citron, tvättad
  • 2 msk honung, flytande
  • 1 förp mandelspån, rostade

Gör så här

  1. Blixtsnabb björnbärsdessert med mynta
    Mixa lätt tinade bär med kvarg och hälften av honungen samt rivet citronskal. Vill du ha en sötare dessert, tillsätt mer honung.
  2. Slå upp i portionsformar och låt stelna lätt i frysen. Blanda färska björnbär med plockad mynta och honung.
  3. När formarna stelnat, toppa desserterna med mynta- och björnbär samt rostade mandelspån. Smaklig måltid!
6 september 2013