Omelett på två olika sätt

176 röster
15 min
2

Omelett går snabbt att fixa till frukost! Här är ett recept på ostomelett och ett recept på italiensk omelett.

Se fler recept från

Mitt kök


Visa mer
15 min
2

Du behöver

Ostomelett

  • 3 ägg
  • 3 msk vatten
  • lagrad ost, riven
  • salt
  • olja att steka i

Italiensk omelett

  • 3 ägg
  • 3 msk vatten
  • 8 champinjoner
  • 0,5 tomat
  • 0,5 gul lök
  • salt och peppar efter smak
  • olja att steka i

Gör så här

  1. Ostomelett
    Blanda ägg, vatten och en nypa salt. Rör om försiktigt.
  2. Häll i olja i pannan. Stek försiktigt under omrörning, när omeletten börjar bli fast, tillsätt riven ost på toppen.
  3. Italiensk omelett
    Blanda ägg och vatten. Rör om försiktigt. Skiva champinjoner, tomat och lök i tunna skivor.
  4. Häll i olja i en stekpanna.Stek det skivade i stekpannan i några minuter.
  5. Tillsätt äggblandningen, sänk värmen. Rör om under stekningen. När omeletten börjar bli fast, smaka av med salt och peppar.
12 november 2012

laddar fler recept...

Laddar fler recept...