Linneas tuttifruttihjärtan
POPULÄRT

Foto: Pernilla Thelaus/TV4


Linneas tuttifruttihjärtan
8 ingredienser
ca 1 h 30 m
Visa kärlek med spröda mördegskakor med ett stilrent godishjärta i tuttifruttismak.
Det här är ett deltagarrecept från Hela Sverige bakar junior.
Ingredienser
kakor
- 100 g smör, kallt
- 1 dl florsocker
- 1 äggula
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- Wilton pink geléfärg
- tuttifruttiessens
Gör så här
- Skär det kalla smöret i kuber.
- Vispa smör och socker i en köksassistent. Tillsätt ägget och fortsätt vispa.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Häll det i omgångar i smörblandningen.
- Vispa tills det är helt blandat.
- Ta 1/3 av degen och färga med Wilton pink geléfärg.
- Ta några droppar av tuttifruttiessensen och blanda ner i den rosa degen.
- Platta till båda degarna och lägg på plastfolie och in i kylen i ca 30 min.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Ta ut båda degarna ur kylskåpet och kavla dem lika tjocka på bakplåtspapper. Ta en rund utstickare och tryck ner i den ljusa degen. Ta en mindre utstickare och tryck ner i mitten av den ljusa degen. (Ta bort den lilla ljusa pluppen).
- Ta samma mindre utstickare och tryck ner i den rosa degen. Ta upp den rosa pluppen och lägg den i den ljusa kakan. (Gör så med alla kakorna).
- Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 8-10 minuter.
- Lägg bakplåtspappret på med kakorna på. Ta sedan av bakplåtspappret och låt kakorna svalna helt.