Små smördegspizzor

11 röster
Små smördegspizzor
Foto: TV4
Linnéa Seidel

Små naggande goda pizzor på brunchen, som tilltugg eller förrätt.

Visa mer

Du behöver

  • 3 ark smördeg
  • 50 g chèvre
  • 9 valnötter
  • 100 g mozzarella
  • 9 körsbärstomater
  • 1 ägg
  • basilikablad
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Kavla ut smördegen till en platta, ca 30x30 cm.
  2. Stansa ut rundlar med ett glas eller ett runt mått.
  3. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
  4. Skiva de båda ostsorterna och lägg chèvre på hälften och mozzarellan på resterande.
  5. Krossa valnötterna och toppa chèvrepizzan med dem.
  6. Skär tomaterna i skivor och lägg dem på mozzarellan.
  7. Vispa upp ägget och pensla kanterna.
  8. Grädda mitt i ugnen i 200 g i ca 20 minuter.
  9. Dekorera den färdiga mozzarellapizzan med färsk basilika.
16 april 2010

laddar fler recept...

Laddar fler recept...