Lingonkaka

Lingonkaka
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Lingonkaka

Av: Köket.se

8 ingredienser

Om du inte har färska lingon kan du ta frysta.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1 ägg
  • 1,5 dl strösocker
  • 125 g margarin, smält
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • färska lingon
  • florsocker
  • Ugn: 175°

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ihop ägg och socker. Rör ner margarin och mjöl blandat med bakpulver. Tryck ut degen i en form. Lägg lingon över och strö på lite socker. Grädda cirka 45 minuter. Servera med grädde.