Kryddigt, hett och farligt gott!
Lyxig varm choklad med ingefära
Foto: TV4
Du behöver
1 kopp:
- 1 msk kakao av god kvalitet
- 2 msk farinsocker
- 0,5 tsk malen ingefära
- 3 dl mjölk 3%
- 4 cl mörk rom (valfritt)
- 0,5 dl vispgrädde
Gör så här
- Blanda kakao, farinsocker och ingefära i en kopp.
- Värm upp mjölken.
- Slå på en liten svätt av den varma mjölken i koppen och rör om till en chokladsmet.
- Häll i resten av den varma mjölken och eventuellt mörk rom, toppa med lättvispad grädde och pudra över lite farinsocker.
26 oktober 2011