Leilas Hot Quesadillas

24 röster
15 min
8
Leilas Hot Quesadillas
Foto: TV4

Snabbt, enkelt och gott till drinken!

Visa mer
15 min
8
8 portioner

Du behöver

  • 4 st stora tortillabröd
  • 100 g pizzamozzarella
  • 0,5 pkt stark salami
  • 0,5 kruka färsk oregano
  • 0,5 st mild, röd chili
  • flingsalt
  • svartpeppar från kvarn
  • olivolja till stekning

Gör så här

  1. Lägg ut två av bröden på en skärbräda och varva skivad mozzarella och salami ovanpå.
  2. Hacka oregano och chili, strö över och krydda med svartpeppar.
  3. Lägg de andra två bröden ovanpå som ett lock, och se till att det är lite mozzarella på toppen som limmar fast brödet.
  4. Stek i cirka en minut på varje sida i en het panna. Dela dem i 8 delar och servera direkt.
22 januari 2009

Laddar fler recept