Gör så här

1. 
   Smält florsockret tillsammans med mandeln tills mandeln knäpper, rör hela tiden.
2. 
   Ta av från värmen och låt stå och vila i cirka 1 minut.
3. 
   Strö i 0.5 dl florsocker och blanda, slå upp på ett bakplåtspapper och separera nötterna från varandra.
4. 
   Låt svalna och fyll upp i pappersstrutar.