Färsk persika med pata negra
Foto: TV4
Färsk persika med pata negra
Av: Leila Lindholm
Från: Leila bakar
4 ingredienser
Den härliga söta persikosmaken passar perfekt ihop med den lite salta skinkan. En trevlig aptitretare eller drinktilltugg!
Ingredienser
Håll skärmen tänd
6 portioner
6 portionerTill 6 tilltugg/12 klyftor behöver du:
- 2 persikor
- 250 g ricotta
- 12 skivor pata negra
- svartpeppar, nymalen
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Kärna ur och dela persikorna i 6 klyftor
- Bred en klick ricottaost på varje klyfta.
- Linda in klyftorna i pata negra och peppra, färdigt.
