Färsk persika med pata negra
Foto: TV4
Färsk persika med pata negra
4 ingredienser
Den härliga söta persikosmaken ihop med den lite salta skinkan, mums.
Ingredienser
Till 6 tilltugg/12 klyftor behöver du:
- 2 solmogna persikor
- 250 g ricotta
- 12 skivor Pata Negra
- svartpeppar, nymalen
Gör så här
- Kärna ur och dela persikorna i 6 klyftor
- Bred en klick ricottaost på varje klyfta.
- Linda in klyftorna i pata negra och peppra, färdigt.