Mazarin

1. 
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 
   Vispa smör och riven mandelmassa krämigt.
3. 
   Tillsätt ett ägg i taget under vispning.
5. 
   Vänd sist i mjölet för hand.
6. 
   Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
7. 
   Grädda cupcakesen i mitten av ugnen i cirka 20 minuter.
8. 
   Låt dem svalna helt.

Garnering

1. 
   Vispa grädden fluffigt och skiva jordgubbarna.
2. 
   Spritsa grädden på kakorna som en lite ”bikupa” och fäst bären i grädden.