• 
  500 g kokt lax, i bitar
• 
  2 endiver, strimlade
• 
  1 isbergssallad, strimlat
• 
  0,5 salladskål, strimlad
• 
  250 g räkor utan skal
• 
  2 avokador, skivade
• 
  1 förp sparrisknoppar
• 
  125 g frysta ärtor
• 
  100 g champinjoner (små)
• 
  1 tomat, strimlad

Sås:

• 
  1 dl majonnäs
• 
  1 dl chilisås
• 
  1 dl kaffegrädde