Vackert, nyttigt och gott.
Laxlunch
Foto: TV4
Du behöver
- ca 100 g fryst bladspenat
- lite riven muskot
- 2 skivor rökt lax
- 1 ägg
- kajennpeppar
- dill
Gör så här
- Tina spenaten och krydda med muskot. Stek ägget, pudra lätt med kajenn.
- Slå upp spenaten på tallrik, lägg på laxskivorna och ägget. Garnera med dill.
26 januari 2009