Mammas köttfärssås
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Mammas köttfärssås
8 ingredienser
Köttfärssås med sweet chilli.
Ingredienser
- 800 g nötfärs
- 3 gula lökar
- några vitlöksklyfter
- 2 förp krossade tomater
- salt
- svartpeppar
- sweet and hot chilisås
- timjan, rosmarin, oregano
Gör så här
- Bryn,köttet, löken och vitlöken.
- Lägg allt i en stor gryta, fyll på med tomatkrosset och en burk vatten.
- Krydda enligt egen smak.
- Chilin behövs för lite sötma och
- Styrka.
- Hemligheten är att det skall koka
- Minst en timme.
- Detta serveras med spagetti, morot
- I stavar sallad och gärna vitlöksbröd.
- Åtminstone mina söner blir lyriska
- Redan av doften.
- OM det blir nåt över är såsen
- Utmärkt i tex tacos eller pitabröd.
- Detta recept är inskickat av Heidi Kallström.
- Det här receptet har inte provlagats av tv4.se som inte kan gå i god för att alla uppgifter är korrekta.
