Långpannerutor
Foto: TV4
Långpannerutor
8 ingredienser
Numera finns det många smidiga mixer att använda som bas. Välj vanlig sockerkaksmix eller variera med citronkaka.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 förp sockerkaksmix
Glasyr:
- 200 g florsocker
- 1 msk kakao
- 5 msk kaffe (starkt), kallt
- 3 msk margarin, smält
- 2 tsk vaniljsocker
- riven kokos
- smör + ströbröd till formen
Gör så här
- Värm ugnen till 225°. Blanda mixen enligt anvisningarna på förpackningen. Slå smeten i en smord och bröad liten långpanna eller rulltårtspanna.
- Grädda kakan klar mitt i ugnen, ca 10 minuter.
- Blanda allt till glasyren utom kokos i en kastrull. Värm och rör så fettet smälter. Bred glasyren över kakan när den kommer ur ugnen, strö på kokos och dela i rutor.
