Kryddiga halloumisticks med dipp

6 röster
15 min
4
Kryddiga halloumisticks med dipp
Foto: Köket.se
15 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 halloumi (grillost funkar också bra)
  • 1 msk rapsolja
  • 25 g Santa Maria Smoky Halloumi (ett förp)

Gör så här

  1. Dela halloumi på två (på höjden) och sedan i ”stavar”.
  2. Lägg stavarna i en plastpåse och tillsätt olja och kryddmix. Massera försiktigt halloumin så den får kryddmix på alla fyra sidor.
  3. Stek på medelvärme tills osten fått fin färg. Låt torka på hushållspapper.
  4. Servera med valfri dipp och njut!
13 augusti 2019