Krämiga färskostmakaroner
Foto: Köket.se
Krämiga färskostmakaroner
7 ingredienser
10 min
Ljuvligt krämiga makaroner som blir klara på 10 minuter - och med endast 3 ingredienser! En ny vardagsräddare som uppskattas av hela familjen. Servera gärna till stekt falukorv, köttbullar eller ät precis som den är.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 Kungsörnen Gammaldags ideal makaroner
- 2 msk smör
- 150 g färskost vitlök & örter
- 1 dl parmesanost, riven
- salt
- svartpeppar
- färsk persilja, hackad
Gör så här
- Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. Reservera 1-2 dl av pastavattnet.
- Under tiden smälter du smör i en stekpanna. Tillsätt färskosten och 0,5 dl pastavatten till att börja med. Låt koka ihop till en krämig sås.
- Häll över makaronerna och ha i parmesanen i stekpannan och blanda väl. Tillsätt eventuellt lite mer pastavatten för önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med lite extra parmesan och finhackad persilja!
TIPS!
