Köttfärsgryta

Name: Köttfärsgryta
Yield: 4 undefined
Ingredients: 4-500 g blandfärs; salt; peppar; 1 gul lök, skivad; 1 klyfta vitlök, hackad; 1 paprika, tärnad; 0,5 nötbuljongtärning; 0,5 tsk timjan; 3 msk tomatpuré; 1 förp tomat

Foto: TV4

Köttfärsgryta

Av: Köket.se

10 ingredienser

Passa på när köttfärsen är billig. Grytan är god både med kokt potatis till eller servera den som en mustig sås till pasta.

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

4-500 g blandfärs
salt
peppar
1 gul lök, skivad
1 klyfta vitlök, hackad
1 paprika, tärnad
0,5 nötbuljongtärning
0,5 tsk timjan
3 msk tomatpuré
1 förp tomat

Gör så här

Bryn lök, vitlök och paprika i en panna, lägg över i en gryta.
Bryn färsen och lägg den i samma gryta. Krydda, smula ner buljongen och slå i tomatpuré och tomaterna.
Koka sakta under lock ca 1 timme.