Kolasnittar med lemoncurd

Kolasnittar med lemoncurd

6 ingredienser

30 min

Söta, syrliga och härligt sega kolasnittar. 10 minuter prepp - resten sköter ugnen!

läs mer
Kungsörnen Chocolate chip cookies

Tips från Kungsörnen!

Testa även Kungsörnens nyhet Chocolate chip cookies.

Läs mer

Ingredienser

portioner snittar
  • 2,25 dl Kungsörnen Kakmjöl
  • 100 g smör, rumstempererat
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk ljus sirap
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ca 1 dl lemon curd

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop smör, strösocker och sirap till en krämig smet.
  3. Tillsätt kakmjöl och vaniljsocker och blanda till en jämn deg.
  4. Dela upp degen på två och rulla ut till två längder på en plåt med bakplåtspapper. Håll lite avstånd då längderna smälter ut när de gräddas.
  5. Gör en skåra längs med mitten på längderna och fyll med lemon curd.
  6. Grädda längderna i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter eller tills de fått lite gyllene färg.
  7. Låt svalna lite innan du skär upp kakan i sneda snittar.
TIPS!
läs mer
Chocolate chip cookies till påsk

Kungsörnen tipsar!

Här hittar du fler enkla och goda bakrecept.

Läs mer