Kolakakor med center
Foto: Camilla Hamid
Kolakakor med center
8 steg att laga
7 ingredienser
30 m
"Jag är i vanliga fall inte överlyrisk över att äta större mängder av kakor. Man blir ganska mätt bara av att baka, känna lukten, style:a, fota och eventuellt också filma bakverket men dessa centersnittar vart beroendeframkallande från första tugga!" /Camilla Hamid
Se fler goda recept från Camilla på My Kitchen Stories
Ingredienser
10 snittar- 100 g smör, mjukt
- 1 dl strösocker
- 2 msk mörk sirap
- 2,25 dl vetemjöl
- 0,5 tsk bikarbonat
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 förp center (centerchoklad)
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ihop smör, strösocker och sirap till en krämig smet.
- Ha sedan i vetemjöl, bikarbonat och vaniljsocker. Arbeta ihop bara precis tills det blir en deg.
- Rulla degen till en längd, lägg på en plåt med bakplåtspapper och platta lätt till med handen.
- Tryck ner centerchokladen i degen så som jag gjort i bilden ovan.
- Grädda längden i mitten av ugnen i ca 12 minuter.
- Låt längden svalna lite innan du skär den på snedden i 10 bitar.
- Servera direkt eller förvara i lufttät burk!
