Kolakakor i airfryer

Foto: Köket.se
Kolakakor i airfryer
6 ingredienser
15 min
Att baka kolakakor - eller kolasnittar - i airfryer är bland det enklaste du kan göra... och resultatet blir perfekt segmjuka kakor med krispig yta, varje gång!
Detta recept räckert till två omgångar i airfryer, halvera receptet om du bara vill göra en sats som på bilden.
Ingredienser
kakor
- 150 g smör, rumsvarmt
- 2 tsk vaniljsocker
- 3,5 dl vetemjöl
- 1,5 dl strösocker
- 2 msk ljus sirap
- 0,5 tsk bakpulver
Gör så här
- Förvärm airfryern 1-2 minuter på 180 grader.
- Vispa ihop smör och strösocker och tillsätt sedan mjölet och resten av ingredienserna och blanda ihop till en massa/ deg.
- Dela smeten på hälften och tryck ut den i bakformen, lämna en bit kvar till kanten (då kakan flyter ut något).
- Grädda kakan på 180 grader i 10 minuter. Ta ut airfryer-lådan och dela kakan i snittar, låt kakan sedan svalna/ stelna några minuter i lådan innan du tar upp den. Nu kan du göra nästa kaka på samma sätt.