Mörk chokladdryck
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Mörk chokladdryck
Av: Johan Sörberg
Från: Köket
4 ingredienser
10 min
En mjölkfri chokladdrink som smakar mustigt av den mörka chokladen. Tänk på att använda mjölkfri choklad för att få den helt fri från mjölk.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
6 portioner
6 portioner- 500 g vatten
- 50 g råsocker (helst Muscavado)
- 140 g mörk choklad
- 25 g kakao
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Koka upp vatten och råsocker.
- Skär den mörka chokladen i bitar och häll ner i vattnet tillsammans med kakaon.
- Mixa ihop med stavmixer, låt koka upp och mixa igen ordentligt i en minut.
- Servera genast!
