Koka ris

303 röster
ca 25 m
4
Koka ris
Foto: TV4

Att koka ris är faktiskt en konst. I alla fall för alla som inte har en riskokare. För att få perfekt kokt ris gör du som vi beskriver nedan.

Missa inte heller vår se & gör-film där Jennie Walldén visar steg för steg hur du kokar perfekt ris.

Visa mer
ca 25 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 3 dl långkornigt ris
  • 6 dl vatten
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Mät upp riset i kastrullen. Häll därefter på vattnet och saltet.
  2. Ställ kastrullen på plattan och låt vattnet koka upp. Sänk därefter värmen och låt riset sjuda i ungefär 20 minuter. Kontrollera så att allt vatten kokat in. Koka annars ytterligare en stund.
  3. Ta kastrullen av värmen och låt den stå med locket på i 5-10 minuter. Fluffa upp riset med en gaffel före servering.
14 augusti 2009

laddar fler recept

Laddar fler recept