Koka couscous – så blir den lätt och fluffig
Koka couscous – så blir den lätt och fluffig
3 ingredienser
10 min
Couscous är ett gott och mångsidigt tillbehör som passar till mycket, från sallad till grytor. Det finns mängder av sätt att koka couscous på och här är ett som ger fin smak och fluff.
Ingredienser
portioner
- 2 dl couscous
- 2,5 dl vatten
- 0,5 buljongtärning
Gör så här
- Koka upp vattnet med smulad buljongtärning. Dra från plattan och häll i couscousen.
- Snurra lite på kastrullen så att all couscous täcks av vattnet. Sätt på lock och låt stå i fem minuter.
- Puffa upp couscousen med en gaffel så det blir luftigt och fint.

