Klassiskt stuvade makaroner med falukorv
Foto: Köket.se
Klassiskt stuvade makaroner med falukorv
9 ingredienser
20 m
Den här klassikern går aldrig ur tiden! Uppskattas av stora som små och är den perfekta vardagsmiddagen som lagas på nolltid.
Ingredienser
- 2 msk smör
- 2 msk Kungsörnens Vetemjöl
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 400 g falukorv, skivad
- 5 dl Kungsörnen Gammaldags ideal makaroner
- 2 dl cheddarost, riven
- salt
- peppar
- smör (att steka i)
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull. Vispa ner mjöl och sen mjölk lite i taget.
- Tillsätt buljongtärningen och låt sjuda i ca 5 minuter under omrörning. Ställ åt sidan.
- Stek falukorven i smör på medelvärme i en stekpanna.
- Koka makaroner enligt anvisningen på förpackningen. Häll av vattnet och häll tillbaka makaronerna i kastrullen.
- Rör ner stuvning och ost över makaronerna. Smaka av med salt och peppar.
- Servera de stuvade makaronerna ihop med falukorven. Passar utmärkt med lite ketchup till!
TIPS!
