Klassisk jordgubbstårta

Klassisk jordgubbstårta
Foto: Köket.se

Klassisk jordgubbstårta

1

7 ingredienser

1 h

Vem älskar inte jordgubbstårta?! Med Kungsörnens sockerkaksmix är det busenkelt att baka den finaste sommartårtan någonsin (och den godaste!).

läs mer
Sockerkaka mix Kungsörnen

Härligt saftig sockerkaka

Gör godaste tårtbottnarna med sockerkaka mix från Kungsörnen!

Läs mer

Ingredienser

  • 1 förp Kungsörnen Sockerkaka mix
  • 50 smör, smält

Fyllning och dekoration

  • 1,5 l färska jordgubbar
  • 2 msk strösocker
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl lemon curd
  • färsk citronmeliss

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Baka sockerkakan enligt anvisningarna på förpackningen.
  3. Låt svalna och dela tårtbotten i tre lager.
  4. Fyllning och dekoration
    Skiva hälften av jordgubbarna och rör dom med sockret. Lägg de rårörda jordgubbarna i understa lagret på tårtan.
  5. Lägg på en tårtbotten och bred lemon curd över.
  6. Lägg på översta skivan och täck tårtan med vispad grädde. Toppa tårtan med skivade jordgubbar och citronmeliss.
TIPS!
läs mer
Pannkakstårta med grädde och färska bär

Fler tips från Kungsörnen!

Här hittar du fler enkla och smarriga baktips.

Läs mer