Klassisk chili con carne

NYHET
Klassisk chili con carne
Foto: Angelica Söderberg
Catarina König KM2023
Catarina König KM2023

Klassisk chili con carne

18 ingredienser

30 min

En riktigt enkel och smakrik chili con carne som blir ännu godare dagen efter. Perfekt budgetgryta dagen innan lön och den går att matcha till ris, nachos och tortillabröd.

Stolt sponsor IKEA

Ikea tipsar - duka med färg!
Sponsrat
Ikea vår 2026

Ikea tipsar - duka med färg!

Duka upp med färgglada textilier, glas och porslin - upptäck vårens kollektioner hos IKEA!

Få mer inspiration hos IKEA

Inköpslista till programmet
Tillsammans i köket avsnitt 5

Inköpslista till programmet

Här kan du se var alla produkter kommer i från i programmet "Tillsammans i köket med Catarina och Filippa"

Till inköpslistan

Ingredienser

Håll skärmen tänd
  • 1 gul lök (stor)
  • 2 röda paprikor
  • 1 gul paprika
  • 2 msk olivolja
  • 500-600 g nötfärs
  • 4 klyftor vitlök
  • 1 burk hela konserverade tomater, el krossade
  • 2 burkar vita bönor i tomatsås
  • 2 msk koncentrerad oxfond
  • 1 grönsaksbuljong, tärning
  • 0,5 tsk paprikapulver
  • chiliflakes, efter smak
  • salt
  • nymalen svartpeppar
  • vatten, om det behövs

Tillbehör

  • 1 kruka färsk koriander
  • 2 dl crème fraîche, 32%
  • 1 limefrukt, klyftor
  • Nachos/ mjuka tortillabröd

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Hacka lök och skär paprika i önskat stora/små bitar. Finhacka vitlöken.
  2. Fräs löken mjuk och glansig i en stekpanna med lite olivolja på medelhög värme. Vänd sedan i paprikan och låt fräsa med någon minut. Häll sedan över i en gryta.
  3. Bryn på köttfärsen i stekpannan och vänd sedan över i grytan
  4. Tillsätt hela skalade eller krossade tomater, finhackad vitlök, fond, buljongtärning och paprikapulver. Låt puttra ihop.
  5. Tillsätt vita bönor i tomatsås och låt puttra ca 10 min.
  6. Smaka av och smaka av med salt, massa nymalen svartpeppar och önskad mängd chilifakes. (Var försiktiga med chiliflakesen, det kan bli stark och kanske inte barnvänligt. Så smaka av och tillsätt successivt.

Servering

  1. Servera din chili con carne med en klick crème fraiche, färsk koriander, limeklyftor, nachos och mjuka tortillas - det är en hit hos barnen i familjen!
TIPS!
Se alla avsnitt här!
Tillsammans i köket avsnitt 1 med logo

Se alla avsnitt här!

Se alla avsnitt från programmet "Tillsammans i köket med Catarina och Filippa"

Till TV4 Play

Alla recept från programmet
Ugnsbakad brieost

Alla recept från programmet

Här hittar du alla goda recept från programmet "Tillsammans i köket med Catarina och Filippa"

Till recepten