I samarbete med WW ViktVäktarna

Klassisk chili con carne

28 röster
4
ViktVäktarna Klassisk chili con carne
Foto: ViktVäktarna

Chili con carne brukar uppskattas för det mesta och går att anpassa till de flesta. Här är ett klassiskt recept som är toppengott!

SmartPoints /portion: 10

För att få fler smarta recept, bli medlem i WW ViktVäktarna. Klicka här.

Tips! Servera med en klick fraiche eller turkisk yoghurt.

Visa mer
4

Du behöver

  • 1 gul lök
  • 2 morötter
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 tsk olivolja
  • 400 g nötfärs 10%
  • 1 förp krossade tomater
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1-2 tsk spiskummin
  • 1 tsk chili flakes
  • 2 dl ris
  • 1 förp konserverade svarta bönor
  • salt & svartpeppar
  • sallad

Gör så här

  1. Skala och finhacka lök, morötter och vitlök. Fräs tillsammans med färsen i olja i en gryta.
  2. Tillsätt krossade tomater, buljongtärning, spiskummin och chili flakes. Låt småputtra i 20 minuter.
  3. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  4. Blanda ner sköljda och avrunna bönor i grytan strax innan servering. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera chilin med ris och sallad.
Sponsrat
19 december 2017

laddar fler recept

Laddar fler recept