I samarbete med WW ViktVäktarna

Klassisk chili con carne, WW ViktVäktarnas recept

40 röster
4
ViktVäktarna Klassisk chili con carne
Foto: WW ViktVäktarna

Chili con carne brukar uppskattas för det mesta och går att anpassa till de flesta. Här är ett klassiskt recept som är toppengott!

SmartPoints /portion: 10

Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.


Tips! Servera med en klick fraiche eller turkisk yoghurt.

Visa mer
4

Du behöver

  • 1 gul lök
  • 2 morötter
  • 1 klyfta vitlök
  • 2 tsk olivolja
  • 400 g nötfärs 10 %
  • 1 förp krossade tomater
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1-2 tsk spiskummin
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 dl ris
  • 1 förp konserverade svarta bönor
  • salt
  • svartpeppar
  • sallad
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Skala och finhacka lök, morötter och vitlök. Fräs tillsammans med färsen i olja i en gryta.
  2. Tillsätt krossade tomater, buljongtärning, spiskummin och chili flakes. Låt småputtra i 20 minuter.
  3. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  4. Blanda ner sköljda och avrunna bönor i grytan strax innan servering. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera chilin med ris och sallad.
Sponsrat
19 december 2017

laddar fler recept...

Laddar fler recept...