I samarbete med WW ViktVäktarna

Klassisk chili con carne, WW ViktVäktarnas recept

44 röster
4

Chili con carne brukar uppskattas för det mesta och går att anpassa till de flesta. Här är ett klassiskt recept som är toppengott!

Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.

Tips! Servera med en klick fraiche eller turkisk yoghurt.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 gul lök
  • 2 morötter
  • 1 klyfta vitlök
  • 2 tsk olivolja
  • 400 g nötfärs
  • 1 förp krossade tomater
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1-2 tsk malen spiskummin
  • 1 tsk chiliflakes
  • 2 dl ris
  • 1 förp färdigkokta svarta bönor
  • salt
  • svartpeppar
  • sallad
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Skala och finhacka lök, morötter och vitlök. Fräs tillsammans med färsen i olja i en gryta.
  2. Tillsätt krossade tomater, buljongtärning, spiskummin och chili flakes. Låt småputtra i 20 minuter.
  3. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  4. Blanda ner sköljda och avrunna bönor i grytan strax innan servering. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera chilin med ris och sallad.
Sponsrat

Laddar fler recept...