Klassisk chili con carne, ViktVäktarnas recept
Foto: ViktVäktarna
Klassisk chili con carne, ViktVäktarnas recept
14 ingredienser
Chili con carne brukar uppskattas för det mesta och går att anpassa till de flesta. Här är ett klassiskt recept som är toppengott!
Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i ViktVäktarna.
Tips! Servera med en klick fraiche eller turkisk yoghurt.
ViktVäktarnas Points
ViktVäktarnas Points
Ikonen visar Pointsvärdet receptet har för den som är medlem hos ViktVäktarna.
Läs mer
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 morötter
- 1 klyfta vitlök
- 2 tsk olivolja
- 400 g nötfärs (10%)
- 1 förp krossade tomater
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1-2 tsk malen spiskummin
- 1 tsk chiliflakes
- 2 dl ris
- 1 förp färdigkokta svarta bönor
- salt
- svartpeppar
- sallad
Gör så här
- Skala och finhacka lök, morötter och vitlök. Fräs tillsammans med färsen i olja i en gryta.
- Tillsätt krossade tomater, buljongtärning, spiskummin och chili flakes. Låt småputtra i 20 minuter.
- Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
- Blanda ner sköljda och avrunna bönor i grytan strax innan servering. Smaka av med salt och peppar.
- Servera chilin med ris och sallad.
TIPS!
Fler tips från ViktVäktarna!
Fler tips från ViktVäktarna!
Här hittar du fler smarta recept från ViktVäktarna.
Läs mer