Kladdkakspannkakor med vit chokladgrädde
Kladdkakspannkakor med vit chokladgrädde
14 ingredienser
30 min
Pannkakor som smakar kladdkaka - fyllda med vit chokladgrädde, färska bär och sylt. Det här magiskt goda receptet är varje chokladälskares dröm!
Ingredienser
Pannkakor
- 50 g smör
- 1 dl vetemjöl
- 0,5 dl kakao
- 0,5 dl strösocker
- 0,5 krm salt
- 1 krm vaniljpulver
- 2 ägg
- 2 dl mjölk
Vit chokladgrädde
- 2,5 dl vispgrädde
- 75 g vit bakchoklad
Servering
- BOB Squeezy Blåbär/Hallon
- färska hallon
- färska blåbär
- färska jordgubbar
Gör så här
Chokladpannkakor
- Bryn smöret tills det blir gyllene och börjar lukta nötigt. Ställ åt sidan och låt svalna något.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Tillsätt ägg, mjölk och brynt smör och blanda till en jämn smet.
- Stek tunna fina pannkakor, ungefär 0,75 dl smet per pannkaka, i en smörad panna. Stek tills de fått fin yta.
Vit chokladgrädde
- Smält den vita chokladen i mikron eller över vattenbad. Vispa grädden fluffig och fin och vänd ner den smälta chokladen.
Servering
- Fyll pannkakorna med den vita chokladgrädden, färska bär och BOB Squeezy Blåbär/Hallon. Njut!
TIPS!
Fler tips från BOB!
Fler tips från BOB!
Här hittar du fler goda recept på pannkakor, våfflor och lekfulla bakverk.
Läs mer