Kladdkakspannkakor med vit chokladgrädde

POPULÄRT
BOB Kladdkakspannkakor med vit chokladgrädde
Foto: Köket.se

Kladdkakspannkakor med vit chokladgrädde

14 ingredienser

30 min

Pannkakor som smakar kladdkaka - fyllda med vit chokladgrädde, färska bär och sylt. Det här magiskt goda receptet är varje chokladälskares dröm!

Ingredienser

portioner

Pannkakor

  • 50 g smör
  • 1 dl vetemjöl
  • 0,5 dl kakao
  • 0,5 dl strösocker
  • 0,5 krm salt
  • 1 krm vaniljpulver
  • 2 ägg
  • 2 dl mjölk

Vit chokladgrädde

  • 2,5 dl vispgrädde
  • 75 g vit bakchoklad

Servering

  • BOB Squeezy Blåbär/Hallon
  • färska hallon
  • färska blåbär
  • färska jordgubbar

Gör så här

Chokladpannkakor

  1. Bryn smöret tills det blir gyllene och börjar lukta nötigt. Ställ åt sidan och låt svalna något.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  3. Tillsätt ägg, mjölk och brynt smör och blanda till en jämn smet.
  4. Stek tunna fina pannkakor, ungefär 0,75 dl smet per pannkaka, i en smörad panna. Stek tills de fått fin yta.

Vit chokladgrädde

  1. Smält den vita chokladen i mikron eller över vattenbad. Vispa grädden fluffig och fin och vänd ner den smälta chokladen.

Servering

  1. Fyll pannkakorna med den vita chokladgrädden, färska bär och BOB Squeezy Blåbär/Hallon. Njut!
TIPS!
Fler tips från BOB!
Pannkaksburgare BOB

Fler tips från BOB!

Här hittar du fler goda recept på pannkakor, våfflor och lekfulla bakverk.

Läs mer