Kladdkaka med Oreos och dulce de leche
Foto: Köket.se
Kladdkaka med Oreos och dulce de leche
10 ingredienser
20 min + 30 min i ugn
Sötsalt, krämig, seg, kolafylld kladdkaka med krispiga oreokakor och len kolasås. Kan det bli bättre? Dessa brownie-liknande bitar får vem som helst att smälla av!
Ingredienser
bitar- 225 g smör
- 3,5 dl strösocker
- 2 dl brunt farinsocker
- 1 msk vaniljsocker
- 4 ägg (stora)
- 3,5 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 krm salt
- 0,5 förp dulce de leche (dulce de leche) [à 397g]
- 24 Oreo original (ca 260 g)
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme) och klä en form (23 cm i diameter) med bakplåtspapper.
- Smält smöret. Rör ihop med resten av ingredienserna, förutom dulce de leche och Oreos.
- Krossa 1 paket Oreo-kakor slarvigt. Blanda ner i smeten.
- Häll smeten i formen och klicka ner dulce de leche. Dra med en sked för att få fin marmorering.
- Dekorera kladdkakan med de sista Oreo-kakorna, brutna i mindre bitar.
- Grädda kladdkakan i mitten av ugnen i 25-30 minuter eller tills kanterna av kakan är fast.
- Låt svalna helt och hållet innan servering, gärna i kyl!
TIPS!
