Kex med enkel olivdipp
Foto: Köket.se
Kex med enkel olivdipp
7 ingredienser
10 min
Här har du godaste snackset till hemmakvällen! Salta kex som du dippar i en enkel och smakrik olivdipp - så himla trevligt och gott!
Ingredienser
- 1 förp salta kex, eller chips
- 200 färskost
- 200 g gröna oliver utan kärnor, svarta, eller blandade (+ 100 g till topping)
- 1 msk citronsaft
- 1 msk olivolja
- citronskal
- svartpeppar
Gör så här
- Hacka oliverna grovt och blanda i 2/3 tillsammans med färskosten i en bunke. Tillsätt citronsaft och olivolja och blanda väl. Smaka av med svartpeppar.
- Lägg upp dippen på ett fat och toppa med resten av de hackade oliverna. Riv lite citronskal över, ringla lite olivolja och servera tillsammans med salta kex eller chips.
