Kex med getost och jordgubbar

Kex med getost och jordgubbar

6 ingredienser

15 min

Sprödbakade kex med havssalt tillsammans med syrlig getost och snabbmarinerade jordgubbar.. Visst låter det drömgott?! De här snittarna får du bara inte missa att bjuda på till minglet eller fredagsdrinken!

Göteborgs Utvalda Havssaltade kex
Göteborgs Utvalda Havssaltade kex

Göteborgs Utvalda Havssaltade kex

Ett sprödbakat kex med en mjuk ton av olivolja och en distinkt sälta från grovkornigt havssalt.

Läs mer

Ingredienser

  • 1 förp Göteborgs Utvalda Havssaltade
  • 200 g chèvreost, eller annan getost
  • 200 g jordgubbar
  • 1 msk strösocker
  • 1-2 msk citron, saften av
  • 0,5 kruka basilika, finhackad

Gör så här

  1. Skiva jordgubbarna och lägg i en bunke tillsammans med den hackade basilikan. Strö över socker och häll på citronsaften. Blanda om och låt stå och dra.
  2. Lägg fram kexen på ett fat eller en bricka. Montera snittarna med skivor av getost och de marinerade jordgubbarna.
TIPS!
Fler tips!
Göteborgs utvalda mozzarellasnittar med bakad tomat och basilikaströssel

Fler tips!

Här hittar du mer inspiration och härliga recept från Göteborgs utvalda!

Läs mer