Kex med getost och jordgubbar
Kex med getost och jordgubbar
6 ingredienser
15 min
Sprödbakade kex med havssalt tillsammans med syrlig getost och snabbmarinerade jordgubbar.. Visst låter det drömgott?! De här snittarna får du bara inte missa att bjuda på till minglet eller fredagsdrinken!
Ingredienser
- 1 förp Göteborgs Utvalda Havssaltade
- 200 g chèvreost, eller annan getost
- 200 g jordgubbar
- 1 msk strösocker
- 1-2 msk citron, saften av
- 0,5 kruka basilika, finhackad
Gör så här
- Skiva jordgubbarna och lägg i en bunke tillsammans med den hackade basilikan. Strö över socker och häll på citronsaften. Blanda om och låt stå och dra.
- Lägg fram kexen på ett fat eller en bricka. Montera snittarna med skivor av getost och de marinerade jordgubbarna.
TIPS!
