Kesoplättar – gott, nyttigt och enkelt
NYHET
Foto: Kajsa Stina Romin
Kesoplättar – gott, nyttigt och enkelt
6 ingredienser
15 min
Kesoplättar – är du sugen på något gott är kesoplättar perfekt att röra ihop och steka. Fyllda med protein och förvånansvärt nyttiga. Servera direkt från stekpannan för att få den bästa smaken och ha mosade färska bär eller stekta äpplen eller bananer som tillbehör.
Ingredienser
portioner
portioner- 250 g cottage cheese
- 2 ägg
- 1 msk fiberhusk
- 0,5 krm salt
- 0,5 krm vaniljpulver
- olja
Gör så här
- Häll keson (cottage cheese) i en skål och blanda ner ett ägg i taget.
- Rör i fiberhusk/dinkelmjöl, salt och vaniljpulver.
- Hetta upp en stekpanna och häll i lite olja.
- Stek på medelhög värme tills de fått fin färg. Vänd försiktigt.
- Servera med färska bär eller stekta bananer.
