Kaviarlåda
Foto: TV4
Kaviarlåda
7 ingredienser
En enkel vardagslåda med smak av kaviar och dill. Servera med knäckebröd och ost.
Ingredienser
portioner
portioner- 3 dl mjölk
- 2 dl ströbröd
- 1 förp Ejdern orökt kaviar à 165 g
- 3 ägg
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl dill, klippt
- ett par tunna skivor margarin
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Koka upp mjölken, slå den het över ströbrödet. Låt svälla 5 min.
- Blanda ned kaviar samt äggen ett i sänder under kraftig omrörning.
- Vispa grädden hårt och vänd ned med dillen.
- Slå i ugnsform. Lägg på margarin och grädda ca 20 min.
