Kapristorsk i paket
Kapristorsk i paket
8 ingredienser
Fisk i paket passar även om man är många. Paketen går också utmärkt att tillaga på grillen. Variera fisken efter tillgång, även fryst fisk passar.
Ingredienser
portioner
- 1 ryggskiva torsk
- 1 krm salt
- 1 msk kapris
- 1 tomat, skivad
- 1 dl purjolök, skivad
- några buketter broccoli
- 1 msk smör
- 1 citronklyfta
Gör så här
- Värm ugnen till 200°. Lägg fisken på ett ark aluminiumfolie och strö på salt och kapris.
- Lägg grönsakerna runtom och smörklicken överst. Vik ihop till ett paket, lägg det på ugnsfat.
- Sätt in fatet i ugnen ca 20 minuter eller tills fisken känns klar. Servera med citron.

