Kanelbullesnurror

Kanelbullesnurror
Foto: Alexandra Truedsson
Alexandra Truedsson
Alexandra Truedsson

Kanelbullesnurror

6 ingredienser

30 min

Snabba bullar på nolltid? Ja tack! De här kanelbullesnurrorna görs på färdig pizzadeg och blir löjligt goda.

Perfekta när du vill ha något hembakat – utan krångel.

logo
Se Alexandra Truedsson laga receptet

Ingredienser

Håll skärmen tänd
10 portioner
  • 1 färdig pizzadeg (ca 400 g)
  • 50 g smör, rumstempererat
  • 2 msk strösocker
  • 1,5 tsk malen kanel (efter smak)
  • 1 ägg, uppvispat (för pensling)
  • 1 msk pärlsocker (till topping)

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Sätt ugnen på 220°C (över- och undervärme).
  2. Rör ihop smöret med socker och kanel i en liten skål. Smaka av – det ska vara sött och kaneligt.
  3. Rulla ut pizzadegen på ett bakplåtspapper.
  4. Fördela smörblandningen jämnt över hela degen.
  5. Vik degen dubbel på längden. Skär ca 10 remsor. Tvinna och snurra varje remsa till en lös knut, kolla på videon!
  6. Lägg snurrorna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
  7. Grädda i mitten av ugnen i 15–20 minuter tills de är gyllene och genombakta.
  8. Låt svalna något innan servering – godast ljumna!