Kalasskinka
Foto: TV4
Kalasskinka
8 ingredienser
Skär rejäla skivor av skinkan! Detta är även en perfekt rätt att göra av julskinka som är över.
Ingredienser
portioner
portioner- 8 skivor kokt skinka
- 2 msk mango chutney
- 2 msk chilisås
- 2 tsk dijonsenap
- 2 msk kaffegrädde (eller mellangrädde)
- ströbröd
- 1-2 msk smör, smält
- paprika och ananas, strimlad, till servering
Gör så här
- Värm ugnen till 225°. Blanda mangochutney, chilisås, senap och grädde och bred detta över skinkskivorna.
- Vik dem dubbla och lägg dem i en ugnsform. Pensla lätt med smält smör och strö över ströbröd. Sätt in mitt i ugnen ca 15-20 minuter.
- Servera med strimlad paprika och ananas. Kokt potatis eller ris är också gott till.
