Julgryta
Foto: TV4
Julgryta
8 ingredienser
På bordet för småvarmt kan du hitta julgrytan om du äter julbord på restaurang. Varför inte införa den hemma också?
Ingredienser
portioner
portioner- 8 skivor julskinka
- 8 skivor julkorv
- 5 dl skinkspad
- 1 äpple
- 0,25 purjolök
- 1 morot
- 1 msk smör
Till dekoration
- grönkål
Gör så här
- Koka upp skinkspadet i en traktörpanna. Lägg i skink- och korvskivor, sänk värmen och låt allt bli genomvarmt.
- Skala äpplet och skär det i klyftor. Ansa purjolöken och strimla den. Skala moroten och riv den grovt.
- Fräs äpple, purjo och morot i smör. Lägg det i grytan före servering.
