Julgryta

Name: Julgryta
Yield: 4 undefined
Ingredients: 8 skivor julskinka; 8 skivor julkorv; 5 dl skinkspad; 1 äpple; 0,25 purjolök; 1 morot; 1 msk smör; Till dekoration; grönkål

Foto: TV4

Julgryta

Av: Köket.se

8 ingredienser

På bordet för småvarmt kan du hitta julgrytan om du äter julbord på restaurang. Varför inte införa den hemma också?

Brunch

Ingredienser

8 skivor julskinka
8 skivor julkorv
5 dl skinkspad
1 äpple
0,25 purjolök
1 morot
1 msk smör

Till dekoration

grönkål

Gör så här

Koka upp skinkspadet i en traktörpanna. Lägg i skink- och korvskivor, sänk värmen och låt allt bli genomvarmt.
Skala äpplet och skär det i klyftor. Ansa purjolöken och strimla den. Skala moroten och riv den grovt.
Fräs äpple, purjo och morot i smör. Lägg det i grytan före servering.