Gör så här

1. 
   Sätt ugnen på 175 grader över- och undervärme.
2. 
   Grovhacka hasselnötterna och häll över i en stor bunke. Tillsätt vetemjöl, rågmjöl, russin, tranbär, vörtkrydda, salt och rör om.
3. 
   Blanda filmjölk, bikarbonat och sirap i en annan bunke. Blanda sedan samman med de torra ingredienserna.
5. 
   Klä en 1,5-2 liters brödform med bakplåtspapper och häll i smeten.
6. 
   Grädda brödet i nedre delen av ugnen i 1,5 timme. Ta ur brödet ur formen och låt svalna innan servering.