Julens drycker

0 röster
4
Julens drycker
Foto: TV4

Ingen jul utan mumma och glögg. Många har egna, ofta hemliga, blandningar. Pröva gärna våra förslag.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

Mumma:

  • 33 cl porter (öl)
  • 66 cl mörkt julöl
  • 33 cl mellanöl
  • 1 dl madeiravin

Julglögg:

  • 75 cl enkelt rödvin
  • 1 dl russin
  • 50 g sötmandel, skållad och skalad
  • 10 kardemummakärnor
  • 5 hela nejlikor
  • 2 hel kanel, bitar
  • 1 bit pomeransskal
  • 2-3 msk rörsocker (eller farin)
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Mumma: Kyl dryckerna väl och blanda strax innan serveringen.
  2. Julglögg: Blanda allt i en kastrull, hetta upp utan att koka och servera.
  3. Alkoholfri glögg: Använd samma kryddor men byt ut vinet mot svart vinbärssaft som späds med halva mängden vatten.

laddar fler recept...

Laddar fler recept...