• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Light and Fluffy Omelet

Light and Fluffy Omelet

5 steg att laga

5 ingredienser

En fluffig omelett som du kan fylla med dina favoriter eller äta den som den är.

Ingredienser

portioner1 portioner
  • 3 ägg (stora)
  • 3 msk vispgrädde
  • 1 krm salt
  • vitpeppar
  • 1 msk osaltat smör

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i en blender och blanda tills luftigt ca. 1 min.
  2. Värm en stekpanna på medelvärme och lägg i smör.
  3. Häll i äggsmeten i pannan. Rör hela tiden tills den börjar bli fast.
  4. Tryck lätt med en slickepott så ytan blir jämn.
  5. Vik omeletten och låt den glida ut på tallriken. Servera genast.