Jordnötsrutor – med rice krispies

NYHET
Jordnötsrutor – med rice krispies
Foto: Ulrika Pousette
Jenny Warsén porträtt
Jenny Warsén porträtt

Jordnötsrutor – med rice krispies

7 ingredienser

30 min

Jordnötsrutor är enkla att göra och blir snabbt en favorit. Rice krispies hittar du bland flingorna i mataffären.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1 dl strösocker
  • 2 dl ljus sirap
  • 340 g jordnötssmör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 10 dl rice krispies
  • 250 g mjölkchoklad
  • 1 msk smör

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Värm socker, sirap och jordnötssmör i en kastrull. Ta bort från värmen och rör i vaniljsocker och rice krispies.
  2. Bred ut smeten i en form, cirka 25 x 25 cm och ställ den i kylen.
  3. Smält chokladen över ett vattenbad eller försiktigt i mikron.
  4. Rör i smöret och bred ut chokladen över kakan. Låt chokladen stelna innan du skär den i bitar.

Recept ur ”Jennys jul” av Jenny Warsén.